淺談互聯網視域下旅游管理專業教學改革路徑
旅游業是國民經濟發展的重要助推力,在網絡時代背景下,旅游業不斷轉型升級,使其對行業專業人才的需求越來越迫切,這也對旅游管理專業教學提出了更高的要求。在網絡時代下的人才培養工作,需要主動適應行業發展的形勢,借助新的教學技術更新教學模式,推動專業改革創新,逐步提升學生的實踐能力,為學生就業與發展提供保障,也為旅游行業輸送更多高質量人才,促進行業的穩步發展。
一、互聯網視域下旅游管理專業人才培養的需求分析
(一)精細化管理的能力和素養
經濟的高速發展,使得人們對旅游產品的需求不斷提升,且呈現出多元化的特點。與傳統的旅游服務模式相比,當前的旅游群體更加看重精神上的體驗,對旅游管理人才的能力和素養提出新的要求。部分企業面對新的變化,設置旅游管理人才準入標準,除要求崗位人員具備專業能力外,還應具有精細化服務和管理的意識,對旅游產品和服務的每一個環節做出精準的把握,以實現旅游服務與消費訴求的匹配。這種精細化管理模式反映在具體的工作中,即要求旅游管理人員對市場需求作出分析,針對需求來設計旅游的產品和線路,并在每一個環節都落實精細化的服務。根據消費者需求的變化,針對性地調節旅游項目內容,以滿足消費者的要求。這種精細化管理模式,對旅游管理者有著管理能力和服務意識上的高要求,需要各大院校針對變化來調整人才培養的目標,引入更多的現代化管理理念,并開展多樣的實踐活動,增強學生的管理素養,為學生順利就業奠定基礎,也為旅游管理行業注入新的發展活力。
(二)創新意識與創造力
旅游行業的創新發展,使旅游產品呈現多樣化特征,大眾參與的旅游服務越來越趨于個性化。面對這種發展現狀,旅游產業為獲得更大的發展空間,投入更多的精力在產品研發和設計上,以滿足大眾的各類需求。這就使得旅游產業對從業人員的創新能力提出更高的要求,具體包含產品創新能力、創新服務理念、自主創新力、市場管理創新意識等。以此為依據,旅游管理人員首先需要具備市場分析能力,掌握和了解當地市場的需求變化。其次應具備問題處理能力,面對發展機遇及時調整研發設計的方向,使旅游產品獲得更大的發展空間。例如,在日益加快的生活節奏下,人們對于短途旅行的需求不斷加大。旅游管理應相應地推出鄉鎮旅游和生態旅游產品,擴大旅游市場,從中贏得更多的經濟收益。面對行業對管理人才創造力的要求,在網絡便利的條件下,各大院校旅游管理教學工作,應以人才能力需求為導向,落實教育改革工作,將人才培養重點轉移到實踐中,幫助學生積累工作經驗,同時在實踐中挖掘學生的創造力,全面強化學生的創新意識和能力。
二、互聯網環境下旅游管理專業教學現狀
(一)課程設置不合理,教學資源使用不充分旅游管理作為有著學科滲透性的專業,課程內容主要由理論和實踐兩部分構成。其中理論課程的設置,存在缺少學科特征的問題,對新時期管理理念的分析不夠全面,學生掌握的知識有限。具體而言,當前各大院校旅游管理理論課程主要包含管理學、旅游管理、經濟學等內容,對于專業而言缺少獨立的課程體系。在課時較多的情況下,面對專業性較強的理論知識,學生通常表現出興趣不足的問題,理論知識的講解和傳授效果受限。而在實踐教學方面,國內旅游市場的變化,以及旅游需求的多元化發展趨勢的出現,使傳統實踐課程內容存在的落后性凸顯,部分專業教師缺少對行業的分析和了解,盲目地開展實踐項目和活動,使人才培養工作不符合學生職業生涯發展的方向,不利于學生專業能力的提升。而且各大院校與企業合作育人的關系不緊密,不能及時了解企業崗位的需求和行業的變化,學生在企業中參與的實踐,還停留在簡單的操作上,難以獲得管理經驗的提升,實踐教學實施的價值達不到預期,整體的育人效果也難以提高。
(二)專業教學方法單一,對學生的吸引力不足
現階段,互聯網工作理念深入到旅游業各個領域中,行業的工作形態和服務方式發生重大變化。要求旅游管理人才的培養,針對變化做出調整和創新,為行業源源不斷地輸送高素質人才。然而當前旅游管理專業各類教學活動仍以傳統灌輸形式為主,理論和實踐結合得不緊密,使教學對學生的引導力不足,學生能力發展受到嚴重限制。首先,在專業理論教學中,教師將教材內容進行簡單的分類,依據不同的角度來實施理論教學活動。這種教學模式對于學生而言,存在吸引力不足,且理解困難的問題,學生理論學習出現沉默的現象,無法通過與教師的互動來完成知識的內化。而實踐活動的開展,也大多以教師演練示范、學生模擬的形式為主,實踐課程設計單調,無法使學生獲得良好的學習經驗。雖然部分教師能夠采用案例和項目分析的方式,但是缺少與教學內容的關聯,使實踐活動脫離實際,難以獲得學生的認可。
三、互聯網視域下旅游管理專業教學改革路徑
(一)優化旅游管理專業課程教學體系,推動專業教學與時俱進更新
在互聯網視域下優化旅游管理專業課程教學體系,首先,可通過以順應互聯網時代社會環境需求為目的,重新梳理旅游管理專業課程設置,將互聯網思維、技術手段與理念融入旅游管理專業基礎課程設置中,積極開發“互聯網+旅游管理”課程,充分體現出旅游管理專業對人才信息化素養、信息技術水平與綜合能力的培養。在此過程中,可通過開設“旅游信息管理”“智慧景區建設”“旅游大數據分析與應用”“智慧旅游”等課程,培養學生大數據分析應用能力、旅游信息資源獲取能力、旅游信息管理能力,打造新型旅游管理課程體系。其次,整合優化教學內容,合理應用互聯網教學資源。在信息爆炸、知識激增的互聯網環境下,若想充分使用網絡平臺中的旅游管理教學資源,豐富旅游管理專業課程內容體系,就必須要不斷融入信息技術知識及其應用領域方面的內容。如“導游實務”課程體系的優化,可通過融合“互聯網+”技術,開設智慧情緒模塊,注重培養與提升學生智慧旅游方面的專業能力,讓學生學會如何在三維模擬導游實訓室內,利用全景三維虛擬景區系統,進行工作模擬、情景再現與場景還原。此外,還要注重構建健全的專業實踐課程體系,嘗試結合課程群、課程單元與單一課程結構,共同建立實踐課程體系。充分整合專業基礎課,加強導游模擬、酒店服務操作程序模擬等與行業相對接的實踐課程內容設置。增加網絡營銷與管理方面的課程內容,將電子商務、網絡營銷等知識融入到實踐課程內容中,以此來不斷完善旅游管理專業課程教學體系,推動專業教學與時俱進更新和發展。
(二)引進基于“互聯網+”的多樣化教學模式,推動專業教學改革創新發展
在互聯網視域下積極引進基于“互聯網+”的多樣化教學模式,不僅可有利于提高旅游管理專業的吸引力與先進性,實現旅游管理專業信息化建設,還可有效突破純理論知識灌輸等傳統教學模式,進一步增強學生學習的主動性與積極性。首先,旅游管理專業教師可通過融入慕課、微課、翻轉課堂等先進教學手段,利用中國大學mooc、網易云課堂、在線課堂等開放式公共教育資源,重組教學內容,重構教學方案與教學手段。引導學生通過自主個性化學習,逐漸提高自身的實踐技能水平,豐富實踐經驗,開闊知識視野。其次,應用教學云平臺,對課堂教學進行有機補充和延展,將課堂交流時間延伸到課下,通過該平臺組織學生展開互動交流,引導學生利用教學云平臺,自主開展復習、鞏固等學習活動,進一步提高自身的學習效率。教師也可利用該平臺記錄學生網絡學習過程,匯總數據分析,掌握學生學習的薄弱點,制訂具有針對性的教學計劃,實現學生知識結構建設的完整性。
(三)利用“互聯網+”構建體驗式教學環境,進一步加大理論聯系實踐的力度
首先、可利用“互聯網+”技術營造良好的知識培養環境。在此過程中,旅游管理專業教師若想幫助學生獲得更好的發展,應當利用“互聯網+”技術與網絡平臺展開教學,利用大數據分析處理技術,廣泛搜索互聯網平臺中的豐富教育資源和信息。融合專業教材內容構建網絡教學資源庫,為教育教學與學生學習提供豐富的教學資源,有利于增強學生學習興趣,幫助學生更好地進行學習。在此基礎上,應用“互聯網+”技術打造線上互動學習平臺,開發師生溝通、互動板塊,引導師生隨時隨地通過該平臺展開學術性的交流與溝通。讓學生既能夠通過平臺進行自主學習,也能夠通過平臺向教師尋求幫助,充分發揮教師的引導者與輔助者作用,進而促使學生能夠更好地掌握知識與技能。其次,利用“互聯網+”技術打造情景教學模式,高度還原真實場景,增強學生的學習體驗。可通過借助vr虛擬現實技術創建真實場景,為學生模擬真實導游場景,并引導學生根據教師模擬的場景進行角色扮演,還原場景中的人物角色形象,以導游、游客等身份展開職場互動,以此來深化學生的學習體驗,拓展課堂教學外延。
(四)加大教師綜合信息素養與技能培訓力度,推動專業教學師資隊伍建設
教師作為落實人才培養目標,踐行教育教學改革的重要實施者與組織者,自身所具備的教學能力、職業素養、技能水平等,都會在一定程度上影響教育教學改革成效與人才培養質量。同時,教師作為人才培養過程的重要參與主體,為專業人才培養提供良好支持。所以若想在互聯網背景下推動旅游管理專業教學改革,提高人才培養質量與成效,就必須要加強旅游管理,加大專業教師綜合信息素養與技能培訓力度,打造“雙師型”師資隊伍,提升教師隊伍的整體水平,為旅游管理專業信息化建設與改革提供人力資源支持與保障。在此過程中,相關學校需要從兩方面強化專業師資隊伍建設,打造高技能師資團隊。一方面是加強校內在職教師多途徑培訓和再教育,另一方面是引進專業人才,擴充現有師資團隊。首先,應鼓勵在職教師“走出去”。可在校企合作的基礎上,以津貼、獎金等方式,大力支持旅游管理專業教師利用寒暑假或業余時間,前往合作企業掛職鍛煉。與企業導師相互學習、切磋,相互吸收彼此先進的技術手段、教育教學經驗,使教師能夠在掛職鍛煉期間積累經驗,切實感受企業文化,進一步理解行業、企業對專業人才能力與素養的要求,從而提升自身實踐能力。其次,應協同教師培訓機構,共同打造基于“互聯網+”技術的線上教師培訓平臺,通過聘請旅游管理專業方面的專家教授、信息技術研發人員、旅游管理領域的優秀企業家等,為該平臺的專職培訓人員,采取線上培訓的方式,為旅游管理專業教師提供跨時空、跨地域、隨時隨地、自由無限制的專業培訓與技術指導。鼓勵教師通過該平臺與優秀人才交流互動,采納彼此的教學意見及建議,以此來不斷提高自身的教育教學水平,提升自身的信息素養與信息技術能力。此外,應踐行“引進來”指導思想。相關學校可通過調整旅游管理專業教師聘請制度,嚴格要求旅游管理專業師資應聘者,必須要具有相關專業領域的資格證書與等級證書。并加強對應聘者綜合素質、信息素養、執教水平與師德師風等方面的考核評價,保證最終篩選出來的專業人才,既具有豐富的理論知識與較強的實踐技能,又具有較高的職業素養與信息技術能力,滿足學校“雙師型”師資隊伍建設需求。
四、結束語
總而言之,“互聯網+”時代的到來,改變著行業的運行模式,也對旅游業管理工作提出了新的要求。面對變化,各大院校人才培養工作,需要貼合發展要求進行全面革新。改變當前落后的理論教學模式,解決存在的理論實踐融合不緊密的問題。通過引入新的教學理念和方法,打造智能化的課堂,使教學活動的呈現更具個性化,逐步提升對學生的吸引力。同時,還應加強與企業的合作,及時了解行業的需求變化,為學生參與實際操作提供機會。還可根據企業不同崗位的要求,制定新的人才培養計劃和目標,使院校旅游管理人才專業能力滿足崗位的要求,學生的就業與發展更加順利,也為旅游業的轉型升級注入新的活力。
參考文獻(略)
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