旅游管理論文怎么寫

20世紀，文化商品化的興起引起了人們對文化遺產(chǎn)關注，并觸發(fā)了相應的旅游活動，文化遺產(chǎn)旅游熱潮席卷中西方國家。在文化遺產(chǎn)旅游的大背景下，作為擁有深厚歷史文化積淀和豐富旅游資源的歷史文化街區(qū)，迅速發(fā)展為文化遺產(chǎn)旅游的一種重要體驗方式。并且，消費主義意識形態(tài)的擴散和我國居民人均收入水平的提高，使得國內(nèi)外出游玩人們的旅游需求升級，呈現(xiàn)多樣性、參與性和知識性特點，而歷史文化街區(qū)作為特殊的文化消費和旅游觀光的實踐場所，具有全方位、高品質(zhì)、差異化和體驗性高的特點，備受當?shù)鼐用窈屯鈦砺糜握叩那嗖A。
1.1.2  商業(yè)化開發(fā)成為歷史文化街區(qū)開發(fā)利用的主要方式
城市化進程使大部分城市在短時間內(nèi)完成了城市化，城市面貌頃刻改變，傳統(tǒng)城市生活印記消失。人類越是現(xiàn)代化，越會想通過回顧舊的生活方式和文化傳統(tǒng)來識別和理解自己或回憶過去。歷史文化街區(qū)作為地方傳統(tǒng)文化的承載者和繼承者，既是一座城市歷史變遷的見證，也是一座城市特色文化的呈現(xiàn)。進入21世紀后，隨著我國城市消費的提升和擴容提質(zhì)需求的增加，全國范圍內(nèi)興起歷史文化街區(qū)商業(yè)化開發(fā)的浪潮，一些歷史文化街區(qū)逐漸被改造成城市內(nèi)的熱門旅游景點。一方面，歷史文化街區(qū)商業(yè)化開發(fā)將街區(qū)內(nèi)潛在旅游資源和街區(qū)的商業(yè)發(fā)展有機結合在一起，充分體現(xiàn)和發(fā)揮歷史文化街區(qū)傳統(tǒng)的空間價值和作用，滿足人們不斷增長的文化需要和精神需要；另一方面，歷史文化街區(qū)商業(yè)開發(fā)給當?shù)鼐用駧泶罅烤蜆I(yè)機會，促進當?shù)鼐用袷杖胨降奶岣吆偷貐^(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。
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1.2  研究意義
1.2.1  理論意義
我國歷史文化街區(qū)蘊含的文化博大精深，眾多城市將當?shù)氐臍v史文化街區(qū)作為旅游發(fā)展的重要資源。然而從現(xiàn)有的國內(nèi)外文獻來看，學者們對文化遺產(chǎn)地旅游商業(yè)化的研究多是定性研究，量化研究的文獻較少，單獨研究歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化的文獻也比較少。此外，歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化開發(fā)對旅游者推薦意愿的影響究竟是積極促進作用還是消極抑制作用，目前學術界尚未形成一致意見。因此，本研究將通過實地調(diào)研，運用實證研究方法，深入挖掘歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化與旅游者真實性感知和推薦意愿之間的關系，有助于豐富游客視角下歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化研究，以期補充現(xiàn)有研究的不足。
1.2.2  實踐意義
歷史文化街區(qū)要實現(xiàn)旅游發(fā)展首要面臨的就是旅游商業(yè)化問題。從實踐的角度看，對于旅游經(jīng)營管理者來說，深刻認識游客對歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化的感知及態(tài)度是十分重要的，因此，本研究從旅游者視角出發(fā)，從需求方角度探索歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化及其與游客推薦意愿之間的關系。研究成果利于旅游經(jīng)營管理者了解游客對歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化的認知，正確看待歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化，從而以科學合理的方法開發(fā)歷史文化街區(qū)，實現(xiàn)歷史文化街區(qū)的旅游可持續(xù)發(fā)展。
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第2章  理論基礎與文獻綜述
2.1  理論基礎
2.1.1  s-o-r理論
s(stimulus)- o(organism) – r(responses)理論又稱作刺激-反應理論，是一種消費者行為理論。該理論認為人類的行為可以被分成刺激，機體認知和反應三個部分?；趕or范式，外界環(huán)境刺激可以引起個體的內(nèi)部組織狀態(tài)的變化，形成個人的認知與情緒反應，從而做出相應的響應行為。sor理論模型最初被環(huán)境心理學領域得到廣泛應用，隨后被應用到旅游領域。mehrabian（1974） 借用s-o-r理論探討旅游景觀的影響，發(fā)西安旅游目的地氛圍（外界環(huán)境刺激）引起了游客情感喚醒（機體認知），進而影響游客閾值體驗（反應）。旅游活動的開展是游客不斷在旅游目的地接受刺激的過程，旅游者在旅游過程中受到外界環(huán)境刺激后，在大腦中形成一系列反應，進而做出相應的旅游決策。
2.1.2  適度理論
適度理論來源于哲學領域。唯物辯證法認為，度指的是客觀事物保持質(zhì)與量的限度，是和事物質(zhì)相統(tǒng)一的限量。度通常又稱作臨界點，臨界點也是是事物由量變進入質(zhì)變或者由一種質(zhì)轉換為另一種質(zhì)的轉折點。度是事物存在的界限，倘若事物在發(fā)展過程中沒有達到界限，則認為事物處于“不及”的狀態(tài)，一旦超過了度的話，則稱事物處于“過”的狀態(tài)，過與不及都屬于失度范疇。而“最好”、“理想”、“最優(yōu)”和“最佳水平”則屬于適度范疇。從哲學上講，適度是存在的，是對客觀度的認識。若人們正確的認識和把握了事物本身的“最佳比例關系”，即是理想的、最佳的認識。適度的實質(zhì)是人們的主觀認識與事物的客觀規(guī)律相統(tǒng)一 。
適度理論經(jīng)常被應用于哲學、社會學和經(jīng)濟學領域。在旅游研究領域，適度理論常被用于指導目的地基礎設施的發(fā)展和建設。任何事物的發(fā)展都遵循一定的度，旅游目的地商業(yè)化要有一個適度的規(guī)模。超過“度”時，旅游目的地便走向過度旅游商業(yè)化，從而造成資源浪費，時間成本與機會成本沉默，但當旅游目的地的商業(yè)化規(guī)模處于不及狀態(tài)時，又難以滿足旅游者的需求
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2.2  歷史文化街區(qū)研究
2.2.1  歷史文化街區(qū)概念界定
第二次世界大戰(zhàn)后，歐洲經(jīng)濟開始復蘇，城市開始住宅擴建，掀起了大規(guī)模的“推到式重建”活動。大規(guī)模的推導式重建導致許多歷史文化街區(qū)遭到破壞，一些學者將此稱為“第二次破壞” 。從那時起，歷史文化街區(qū)的保護和更新成為學者們十分關注的話題。1985年，我國政府對歷史性傳統(tǒng)街區(qū)做出定義。隨后國內(nèi)關于歷史文化街區(qū)的定義經(jīng)歷了從歷史性傳統(tǒng)街區(qū)到歷史文化保護街區(qū)，再到歷史文化街區(qū)的演變。本研究對歷史文化街區(qū)的定義沿用2008年文件內(nèi)容，認為歷史文化街區(qū)是經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府核定公布的保存文物特別豐富、歷史建筑集中成片、能夠較完整和真實地體現(xiàn)傳統(tǒng)格局和歷史風貌，并具有一定規(guī)模的區(qū)域，并選擇成都寬窄巷子歷史文化街區(qū)作為研究案例地，其行政區(qū)域下屬成都市青羊區(qū)。
2.2.2  歷史文化街區(qū)相關研究 
西方率先開始城市化進程，因而比我國更早關注城市化進程中歷史文化街區(qū)保護的問題。簡﹒雅各布（2006）對二戰(zhàn)后大規(guī)?！巴频故健敝亟ɑ顒又械拿つ扛脑煨袨樘岢黾怃J批判，并指出城市化進程應考慮城市的多樣性，而不是僅僅受制于形體規(guī)劃。亞歷山大（1975）指出在城市化進程中應嚴格控制歷史文化街區(qū)新建筑物的數(shù)量，避免歷史文化街區(qū)的原始風貌遭到破壞。關于歷史文化街區(qū)的保護問題逐漸進入學者們的視野。20世紀80年代，可持續(xù)發(fā)展思想的興起引起了國外學者對歷史文化街區(qū)保護和更新問題的廣泛討論。與國外學者較早開展歷史文化街區(qū)研究不同，受我國國情影響，國內(nèi)學者上世紀八十年代才逐漸進行歷史文化街區(qū)研究，其研究內(nèi)容一定程度上受到了國外歷史文化街區(qū)更新思想和可持續(xù)發(fā)展思想的影響。國內(nèi)對歷史文化街區(qū)保護的研究主要聚焦于延長街區(qū)現(xiàn)有建筑物的有效壽命和平衡街區(qū)內(nèi)社會活動、環(huán)境建筑物、空間結構和周邊環(huán)境之間的關系。吳良鏞教授提出“有機更新”理論，指出歷史文化街區(qū)的更新改造應將其置于城市整體發(fā)展的環(huán)境中，改造過程應該順應城市肌理，循序漸進。鄭利軍提出“動態(tài)保護模式”，他認為歷史文化街區(qū)的保護模式需隨著周邊環(huán)境的改變進行適度調(diào)整。歷史文化街區(qū)的保護過程是動態(tài)的，需要置于周邊環(huán)境不斷變更的背景中思考，而不是將其獨立于周邊環(huán)境之外，沿用一個保護策略。總的來說，保護完好的歷史文化街區(qū)，具有規(guī)模性的傳統(tǒng)建筑群和文化環(huán)境，既能夠體現(xiàn)當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化，也能夠滿足現(xiàn)代人休閑觀光的需求。
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第3章  研究設計
3.1  研究案例地
3.1.1  寬窄巷子概況

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3.1.2  寬窄巷子商業(yè)業(yè)態(tài)類型

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第4章  預調(diào)研分析 
4.1  問卷的設計

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4.2  量表的選取

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第5章  正式調(diào)研與數(shù)據(jù)分析
5.1  正式問卷發(fā)放與回收
本研究正式調(diào)研地為成都寬窄巷子，調(diào)研對象為寬窄巷子游客，于2021年7月25日至2021年9月30日通過線下線上發(fā)放問卷兩種方式進行。其中2021年7月25日-2021年7月31日前往寬窄巷子，對街區(qū)的商業(yè)業(yè)態(tài)進行調(diào)研，并觀察寬窄巷子的客流量峰值時間段。2021年8月1日至2021年9月1日在寬窄巷子進行發(fā)放。受疫情影響，寬窄巷子游客量減少，因而線下問卷發(fā)放時間主要集中在每周五17：00至21：00 、周六全天和周日全天。線上問卷發(fā)放于2021年9月15至2021年9月30日，主要是通過微信朋友圈、微信群和qq群進行。正式調(diào)研共發(fā)放問卷389份，回收問卷371份，收回的有效問卷共327份，問卷有效回收率88.1%。

5.2  樣本描述

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旅游管理論文參考

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第6章  研究結論與討論
6.1  研究結論
6.1.1  歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化的影響效應
文化遺產(chǎn)旅游本質(zhì)上也是一種商業(yè)活動。在現(xiàn)實中，我們很容易發(fā)現(xiàn)繁榮的遺產(chǎn)旅游目的地通常商業(yè)化程度較高，而那些保持原始或旅游發(fā)展較低的遺產(chǎn)遺址游客卻很少。雖然商業(yè)化程度的降低意味著更接近原真性和真實性，但它往往不能滿足游客的基本旅游需求之外的其他需求，更不用說游客滿意度和忠誠度。對于文化遺產(chǎn)旅游目的地，適度旅游商業(yè)化可以豐富旅游產(chǎn)品的多樣性，營造更真實的旅游體驗氛圍，并提供優(yōu)質(zhì)的酒店服務和詳細的旅游信息。然而，當旅游目的地過度商業(yè)化時，遺產(chǎn)的真實性遭受較高程度破壞，旅游產(chǎn)品中的商業(yè)因子超過游客的可承受范圍時，文化遺產(chǎn)類地旅游商業(yè)化與真實性和忠誠度之間的平衡便遭到破壞。
歷史文化街區(qū)是典型的文化遺產(chǎn)旅游地，因此，本研究認為當歷史文化街區(qū)進行適度旅游商業(yè)化時，可能會增加游客在旅游目的地中感知到的旅游真實性，提升游客的滿意度和忠誠度，從而產(chǎn)生對歷史文化街區(qū)的積極推薦意愿，然而當歷史文化街區(qū)處于過度旅游商業(yè)化狀態(tài)時，景區(qū)游客量過載和同質(zhì)化的旅游商品使歷史文化街區(qū)文化獨特性消失，逐漸趨于“同化”，游客感知的旅游真實性下降，滿意度和忠誠度也降低，從而抑制歷史文化街區(qū)推薦意愿的產(chǎn)生。因此，本研究假設歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化與旅游者推薦意愿之間存在倒u型曲線作用，即存在最佳的歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化水平，此時旅游者對歷史文化街區(qū)的推薦意愿最強，而當歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化水平低于最佳旅游商業(yè)化水平時，旅游者對歷史文化街區(qū)的推薦意愿隨街區(qū)旅游商業(yè)化水平的提高而增強，但當歷史文化街區(qū)旅游商業(yè)化水平高于最佳水平時，旅游者的推薦意愿隨街區(qū)旅游商業(yè)化水平的增加而減弱。經(jīng)實證分析，研究數(shù)據(jù)支持以上研究假設。
參考文獻（略）

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